パン好きなのにパンがいつも上手く切れない切実な悩み　ナイフが問題なのか！本日ナイフで流血だよ！

パンが好きな私です。

でも、昔からパンが上手く切れません。
自分で上手く切れない認識を持っているので、食べる直前に家でカットした方が美味しいとわかっていても。
パン屋さんでカットしてもらえるときには、なるべくパン屋さんでカットしてもらっている私。
友達がいつもまっすぐにカットしているのをみて、不思議でならない（笑）

それでも焼き立てだったり、混んでいて言いにくかったり、パンだけ委託で置かれていたりなど。
家に帰って、パンを自分で切らなければならない場面は多い（涙）

そして本日！！！
ついにパン切りナイフで指を切った（汗）
パン切ナイフで血を出したのは、初めてかもしれない。
ナイフがギザギザだからなのか、傷口のカットラインが太くて・・・・・・、もうなかなか血がとまらない（涙）
最初ここまで切れたとは思わず、パンに血で染色させてしまった（汗）

右側から順番にパンの塊を切っていって、最後残りが少なくなってきたときに。
ちょっとナイフが上手く入らなくって、つるっとなって、ちょうど指があって・・・・・・。
最後の部分切るの、難しいですよね（涙）
手で支える部分も少なくなっているし（涙）

まぁ、今回の流血事件は、完全な私の失敗でありますが（汗）
普段の家でのパンカットに、どう問題があるかというと。
パンを自分でカットすると、ナイフを入れた入り口と出口のパンの厚さが違う事が多い。
知らないうちにナイフが斜めになってしまっているのか、最後の方が薄めになってペラペラになってたり（汗）
せっかく美味しそなパンでも、自分のカット技術の未熟さで、パン見かけがダウンする悲しさ（涙）

まぁ、私がナイフ扱いが根本的に苦手なことは間違いないのですが。
もしかして、ナイフが悪いとか（笑）？？？？？？
（あ、上手く切れる人は道具レベルは関係ないのかもしれませんが笑。「弘法筆を選ばず」って言葉がありますよね汗。）

よくよく考えると、我が家のパン切ナイフはいつ、どこで買ったのか全く記憶がない。
１人暮らしを開始した大学生の時には、パン切ナイフはあったと思う。
その時から持ったままだとすると、約２０年近く経過したナイフだ。
そこまで古そうにはみえないが・・・・・・・、かといってここ１０年の記憶に良いものを買った記憶もない。
記憶がないという事は、１００均とかでお気楽に買ったのか？？？？
どこかのスーパーのキッチンコーナーとかで買ったのか？？？？
う～～ん、全く記憶がない（笑）

もしかして、切れ味のいい新しいパン切ナイフを購入したら・・・・・・。
力をかけなくても、すっときれて・・・・、パンがまっすぐ切れるんじゃないだろうか（笑）

昔から気になっているのは、新潟県燕市の吉田金属工業株式会社のGLOBALシリーズ。
見かけもスタイリッシュで！
でも、パン切ナイフの中ではダントツ高い８千円！！！！
電動パン切ナイフよりも高いのだ（涙）
サンドイッチ用のナイフも別にあって、これは６千円。
なかなかの値段ですよね。。。。。
これなら・・・・・、パン切ナイフよりも毎日よく使う、普通のペティナイフとかが欲しい（爆）
なんて、我儘な私。

【吉田金属工業株式会社「YOSHIKIN」の公式HP】

パン切ナイフ、他の包丁に比べたらたまにしか使わないので・・・・・・。
結局気になり続けて、もう何年になるかなぁ。
結婚する前からずっと欲しかった気がする（笑）、やっぱり１０年くらいは欲しいと思っているのかも。
電動パン切ナイフもずっと気になっていて、これも同じくらい経過したかな。

今回こうやって、改めて値段までチェックしてみたけれど。
やっぱりたまにしか使わないナイフなので・・・・・、なかなか購入にたどり着けません（笑）
もう１回くらい、指をきったら・・・・・・、新しいパン切ナイフを買うかな（笑）