糖質・炭水化物INFORMATION 美味しく糖尿病

糖質や炭水化物の量を意識して毎日生活中。その情報や日常生活を記録するブログ。自分・家族・仲間・大切な人のために、糖尿病・糖尿病予備軍・糖尿病予防中でも美味しく食べたい、食べて欲しいと料理を頑張る誰かの力になれれば。。広島県福山市・府中市から発信。外食もお出かけもいきます♪

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2017-01-01から1年間の記事一覧

トリュフソルトで糖質を増やさずいつもと違う味の料理に変身♪トリュフメーカータルテュフランゲ社(ジャパンソルト株式会社)

いつも食べているオカズや野菜を、糖質をほぼ増やさずに(お酒、みりん、フルーツ果汁、砂糖など、糖質計算がいる調味料ではなく)味を変える方法を日々模索する中で。 このトリュフソルトは、まだマイブーム継続中♪デパートのイタリアンフェアで試食させて…

生産者・製造者が販売するメルカート、直接お話を聞いて満足購入!NATURAL MARKET IKO(福山市木之庄町)

今日は、福山市木之庄町にあるNATURAL MARKET IKOで、2か月に1回くらいのペースで開催されている軽トラ市 『Ciao! IKO Mercato チャオ!イコウメルカート』のお手伝いに行ってきました♪♪朝9時~正午までがいつもの開催時間。こちらのメルカートは、生産者さ…

プチヴェールでお家野菜ジュース、甘く!青臭くない!ケールと芽キャベツの品種改良で栄養素が高いとか!

旦那のお土産「プチヴェール」♪ 地元野菜や、産直市、道の駅など、地域の野菜が販売されているコーナーがあるところに寄った時は、『我が家の野菜ジュースの材料として、野菜購入はいつでもWelcomeだよ』と旦那に言い続けて、はや3か月。ついに、旦那が野菜…

テイクアウトの分厚いパンケーキ720円はすぐ買える!お家がカフェに変身!星乃珈琲に行ったら家族にお土産を♪(福山市駅家町)

星乃珈琲のテイクアウトメニューに 分厚い分厚いボリューム満点の『スフレパンケーキ』があると知ってから。いつか、いつか、隙あらばと、タイミングをまっていた私(笑)焼きあがるのに、店内で食べるのは20分待ちとのことだけれど。テイクアウトは包む時…

雑誌パン名鑑13ページまでル・シュクレクールで感激!美味しくて大好きなパン屋!去年と同じ写真のお店もあって残念

ニッポンのパン名鑑!!2017年1月発行の別冊Discover Japan友達が先に購入していたので、見せてもらってから私も購入しようか悩もう!!!って、友達の家に遊びに行ったら。先日旦那が大阪土産で買ってきてくれたパン、私が今買いに行ってみたくて、ラ…

ベッカライ・ビオブロードのシュトーレン1か月待って開封!今までのパン屋さんのシュトーレンで1番好き美味しい!何本も買えば良かった!(芦屋市)

先月12/17に美味しい美味しいパン屋さんで購入したシュトーレン。 カットするのを、我慢して、我慢して、我慢して、我慢していましたが。賞味期限がまだ2/13まで、あと約1か月あるのに、ついに開封しちゃいました♪兵庫県芦屋市の『ベッカライ・ビオブロード…

ガレットランチ美味しい!居心地のよい心ある接客 緑町公園前のCake&Wine F スイーツも美味しかった♪(福山市浜松町)

美味しかった、今日のガレットランチ♪♪ 食後に注文したバナナタルトも、幸せ味♪また行きたいな♪♪2016年3月にオープンしたという福山市浜松町にある『Cake&Wine F』緑町公園の目の前♪♪ガレットランチ、単に味だけの満足ではなくて。オーナー(? 男性の方)…

お土産にパン最高!香りがたまらないパン屋!ルシュクレクールのパンならどれも美味しい、どれでもいいから買ってきて!!!私も行きたい!(大阪市北区 北新地)

12月25日、1月14日と大阪に行った旦那。 お土産は念願の、美味しい美味しい美味しいパン!!!!!!!!大阪市北区堂島浜にある『ル・シュクレクール北新地』とにかく、ここのパンは、香りが半端ない!パンを自分で作る習慣がないので、何が違うのかがわ…

カーボカウント開始 慣れるまではミスが続いて高血糖、低血糖が続く日々 1型糖尿病インスリン注射

自分のボケボケ具合により、ここ最近、高血糖、低血糖、ちょっとしたミスを繰り返している(汗) 38歳の今で、自分の記憶に自信がなくなってくると・・・・・・。いやぁ、何十年後かに、ちゃんとボケずにインスリン注射ができるのか心配である(汗) 1/5よ…

冷凍したパンやトーストしたパンの方が血糖値が上がりにくいとか!金本郁男教授(雑誌クロワッサンNO.941)

冷凍したパン、トーストしたパンの方が血糖値が上がりにくいという記事を読んだ!!!これが真実なら、パンが大好き、血糖値を気にしている私にとっては重要な内容♪♪たまたま行った日が悪かったのか、混み混み混み混み混み混みの銀行の窓口。待っている間、…

糖質やカロリーが断トツ低いジャネフのドレッシングは冷蔵庫に常備 キューピーのヘルスケアブランド

ジャネフのドレッシングの糖質の低さ、カロリーの低さ、値段の安さ! 何度他のドレッシングと比較しても、あまりの色々な低さに驚く(爆)ジャネフのドレッシングは、我が家の冷蔵庫のポケット定位置を確保している。糖質が少なめのドレッシングって、青じそ…

おひとり様お家ごはん 鳥そぼろ150gを3回のおかずにアレンジしてみた!大好きワンプレート

昔からそぼろごはんが好き♪ 卵は甘めに仕上げたのが好き♪鶏ミンチ150gが冷蔵庫にあったので、家に1人でいた私はそぼろ丼を作ることに(^^♪めんどくさいから鶏ミンチ150gを全部そぼろ丼用に味付け。余った分は、夜に旦那がご飯がいることになったら、旦那は…

本日のお家コールドプレスジュース 美味しい日編

今日のコールドプレスジュースは、美味しいヤツ!!!!!に、仕上がった♪♪ 色は緑で・・・・・・、色だけ見たら想像できないかもしれないけれど。味は緑味はしなくって(笑)、柑橘ジュースのお味!飲んだ時も、飲み終わった後も柑橘ジュース(^^♪セロリ臭も…

自家製天然酵母使用 岡山で美味しくて人気というパン屋さん「麦のひげ」津高店にいってきた!お洒落!(岡山市北区津高町)

岡山市北区津高、私のざっくりイメージとしては、岡山インターを降りたあたりエリア。 石窯パン工房 麦のひげ 津高店に行ってきた! 「赤磐市の麦のひげ」の2号店として2016年にオープン。とにかく、スマホで写真を撮っても・・・・・絵になる外観。お洒落…

大きな決断!病院変更・主治医の変更!1型糖尿病の私は福山市から岡山市に通院することに決めた!

2017年私の最初の、大きな決断、完了!1型糖尿病と診断をうけ、2年間通った福山市の家から近い総合病院から、岡山市内の総合病院に変更することになった。 年末にチラッとかいた、2017年には病院を変えなければならなくなりそうという話が現実に!【私の過…

やっと!美味しいスフレパンケーキをドトール系列 星乃珈琲でたべた!店員さんの素敵接客にも感謝!(福山市駅家店)

私の住んでいる福山市北部エリアから、旦那の実家の府中市の仕事場。 その通勤途中にある、星乃珈琲 福山市駅家店。珈琲は、全国チェーンのカフェ店ですが、ちゃんとハンドドリップ珈琲♪オープンする前から喫茶店ができるとワクワクしていて。ずっと食べたく…

旅の最後は神戸大丸で株主優待!家族のお遣いをこなし、買い物をして宅急便で広島へ!(神戸市元町)神戸旅vol.17

神戸旅アラフォー女子3人、1泊2日の旅。 ラストは、大丸神戸♪ここは絶対外せないのだ!!!!それは株主優待を持っているので、10%割引きになるので♪♪家族のお遣いがたんまりある(爆)大阪や京都、神戸などを観光すると、途中途中に有名なお店が出てき…

女子の心をつかむ可愛いポーランド食器がずらりと並びどれを買うか迷う楽しみ!大丸目の前のツェラミカ(神戸市元町)神戸旅vol.16

神戸にいったら必ず寄ると言ってもいい、大丸神戸。 その大丸の本当に目の前のビルの2階に、こんなに素敵なお店があるなんて気が付かなかった!!!ポーランド陶器・食器専門店ceramikaツェラミカ神戸店 今度から大丸神戸に行くときには、このお店にもいつも…

中間尿って初耳!しかも尿は止めずに中間の尿を紙コップに。病院のトイレでうまくとれる?尿検査今さらの知識に驚いた

お食事中の方は、すみません。尿検査のお話となります♪今まで何度も何度も何度も、毎回毎回病院に行くたびに行っていた尿検査。なのに、今さらですが。特に指示がない時は、尿検査の基本って『中間尿』ってのを入れるらしい!!!はぁ???中間尿????私…

グレゴリー・コレ 濃厚ずっしりのTHEケーキ!可愛らしい男子がサーブしてくれた♪(神戸市元町)神戸旅vol.15

パティスリー グレゴリー・コレ 神戸元町本店 元町のアーケードのある元町商店街を歩いていたら、自然と目につくお店♪今の観光本も、過去の観光本もこのお店は掲載されている。 私が初めて神戸散策をしたのが、2008年?2009年?くらいに旦那と二人で…

AmazonビデオのリモコンはスマホのFire TVリモコンアプリの反応が良い!音声認識もばっちり!備え付けのリモコンもういらない

AmazonのFire TV Stickを利用して、AmazonビデオとU-next を使っている我が家。【Amazonビデオ、Fire TV Stick、U-nextの我が家の利用中の過去記事】 今さら、今さら、今さらの気が付きですが(笑) Amazonビデオを利用してからだいぶたつのに、今更ですが・…

フレーバードティー福袋ルピシア2017開封!満足!2018年も絶対買う!糖質オフドリンクを楽しむ

クリスマス前には到着していた、ルピシアの2017年福袋。自分が注文しているのに、クリスマスプレゼントみたいな気分で、毎年なんだか嬉しい爆) 毎年購入するのが当然になっており、恒例行事化している我が家。今回はじっくりと、いくら分実際に入っているの…

お餅で元旦から高血糖値をたたき出した!お餅の糖質を再確認、計量を常に忘れないように気を引き締めた元旦

2017年、あけましておめでとうございます♪ ポジティブマイペースで、今年も頑張っていきます♪♪よろしくお願い致します(^^) で、お餅を家で焼いて食べたのが、多分・・・・1年前のお正月ぶり?????久しぶりすぎて、お餅の炭水化物の意識がどっかに飛んで…